Dieta cu kefir

Kefirul cu un conținut de grăsime la sută este produsul principal și necesar al dietei cu kefir


  • Eficienta: 4-6 kg in 7 zile
  • Termen: 7 zile




Reguli generale

Locul de naștere al chefirului este la poalele Muntelui Elbrus, Caucazul este o mare stațiune de sănătate. Este foarte corect că această băutură revigorantă și vindecătoare a apărut acolo. Multă vreme, secretul fabricării chefirului era cunoscut de câțiva și s-a transmis în familie din tată în fiu, așa cum, de exemplu, producătorii francezi de brânză au transmis secretele de a face brânza lor semnătură. De aceea, chefirul a început să fie produs destul de recent - abia la începutul secolului al XX-lea. Și chiar legenda apariției acestui produs din lapte fermentat este foarte incitantă!

În 1908, o frumoasă și tânără absolventă a unei școli de produse lactate și un angajat al unei companii de lactate au mers în nordul Caucazului, însoțite de un partener, pentru a afla secretul fabricării chefirului. Dar înainte ca acest secret să fie dezvăluit, prințul Karachai s-a îndrăgostit de fată. O lună întreagă au stat în conacele lui, au călătorit prin sate și au încercat să obțină ciuperci de chefir. Dar eforturile lor au fost în zadar. Disperați, cercetătorii au decis să plece acasă, dar călăreții care au răpit-o pe fată le-au blocat drumul. Și-a revenit în fire într-un altar necunoscut, când prințul stătea deja lângă ea cu un magnific buchet de flori și s-a oferit să devină soție. Dar nu era acolo! Partenerul fetei a apelat la oamenii legii, iar dosarul de răpire a ajuns în instanță. Dar judecătorul local nu a vrut să strice relațiile cu nobilul magnat al chefirului și a rugat-o pe fată să-l ierte. Ea a iertat, dar în schimbul a 4, 5 kg de ciuperci uscate de chefir.

Ce chefir este util?

Pentru a face dieta cu kefir un succes, trebuie să utilizați 1% chefir (40 kcal la 100 g). Proprietățile sale sunt aceleași cu cele de 2, 5% (55 kcal la 100 g), iar conținutul de grăsimi și conținutul de calorii sunt mai mici, ceea ce, desigur, este doar în avantajul nostru.

Producția de chefir este controlată de standardul interstatal (GOST), conform căruia 100 g de produs de calitate trebuie să conțină:

  • 2, 8 g proteine;
  • de la 0, 5 la 8, 9% grăsime.

Perioada de valabilitate a chefirului este unul dintre indicatorii calității acestuia. O perioadă lungă de valabilitate indică faptul că în producția sa au fost folosiți aditivi care împiedică dezvoltarea microorganismelor. Bacteriile din acest chefir dorm până când sticla este deschisă și oxigenul intră în ea. Prin urmare, astfel de produse lactate fermentate cu termen lung de valabilitate, atunci când sunt deschise, își pierd toate proprietățile valoroase și se deteriorează în mai puțin de o zi, chiar dacă se află la frigider.

Ce poate înlocui chefirul în dietă?

Cea mai ușoară opțiune de înlocuire a chefirului este o băutură din lapte fermentat cu o compoziție și o metodă de producție similare: lapte copt fermentat, iaurt natural fără aditivi, ayran - toate acestea sunt o alternativă excelentă la chefir și sunt mereu pe rafturile magazinelor.

Cât timp poți sta la o dietă cu kefir?

Desigur, doar medicul dumneavoastră vă poate prescrie durata oricărei diete. Cu toate acestea, dacă decideți pe cont propriu să țineți o dietă pentru o perioadă, ar trebui să începeți de la propriile sentimente și bunăstare. În primul rând, dieta este concepută pentru a vă avantaja. Dacă dieta te face să suferi de foame, există o cădere,depresie, amețeli, leșinatunci trebuie să-ți schimbi dieta.

La rândul său, cea mai sigură durată pentru o dietă cu kefir este de 3-5 zile, cu condiția să-ți controlezi bine starea de bine.

La întrebarea cum să vă așezați corect la o dietă cu chefir: alegeți produse de cea mai înaltă calitate, cele mai proaspete de care sunteți 100% sigur. Faceți aprovizionare cu aperitive dacă decideți să vă faceți propriul chefir sau găsiți un magazin în apropiere care vinde chefir care îndeplinește cerințele dietetice, astfel încât să nu-l cumpărați pe primul pe care îl vedeți.

Cum să gătești chefir dietetic?

Pe lângă chefirul obișnuit, puteți și chiar trebuie să pregătiți diverse cocktail-uri de kefir, astfel încât procesul de slăbire să fie mai eficient. În plus, puteți bea astfel de cocktailuri în timp ce respectați meniul dvs. clasic, fără diete.

Kefir cu scorțișoară și ghimbir

Pentru a pregăti un astfel de cocktail de ardere a grăsimilor, veți avea nevoie de:

  • 200 ml chefir 1%;
  • 1 lingurita scortisoara;
  • un praf de ardei rosu iute;
  • 2 lingurite radacina de ghimbir tocata.

Chefir cu un secret

Secretul unui astfel de chefir stă în imaginația ta. Puteți adăuga orice: castraveți, ierburi, fulgi de ovăz, fructe, fructe uscate. Ingredientele pot fi tocate într-un blender, puteți pur și simplu tăiați și adăugați la chefir. Aici puteți experimenta după bunul plac, principalul lucru este cu produse permise și compatibile.

Soiuri

Mono-dieta cu kefir are un număr mare de opțiuni de meniu și opțiuni de durată. Doar tu o poți alege pe cea mai bună pentru corpul tău. Dar, credeți-mă, toate opțiunile propuse sunt eficiente și utile în felul lor.

O astfel de dietă este destinată și indicată atât bărbaților, cât și femeilor, dacă nu suferă de boli ale tractului gastro-intestinal, boli ale rinichilor, ficatului, inimii, aciditate ridicată a stomacului și boli cronice.

Dieta „Pui, mere și chefir"

O variantă simplă și foarte populară a dietei se bazează pe faptul că la fiecare 3 zile mănânci toate aceste alimente separat:

Primul stagiu

Timp de trei zile mănânci doar carne de pui, nu mai mult de 500 g pe zi. Nu este recomandat să prăjiți puiul, cel mai bine este să-l coaceți, fără ulei și sare, desigur, sau să-l fierbeți. Împărțiți în mai multe părți pentru a face 3-4 mese.

Faza a doua

Aici trebuie să mănânci doar mere sub orice formă: poți proaspăt, poți coace. Aici, merele verzi acre sunt recomandate pentru consum: conțin mai puțini carbohidrați.

A treia etapă

În ultima etapă a dietei, trebuie să bei numai 1% grăsime chefir în orice cantitate. Va fi ideal dacă bei un cocktail de kefir cu scorțișoară și ghimbir cel puțin o dată pe zi, a cărui rețetă este prezentată mai sus.

Dieta cu kefir timp de 3 zile

Această opțiune de dietă vă ajută să scăpați de 3-5 kg de greutate în exces și să curățați ușor corpul într-un timp scurt. Timp de 3 zile, trebuie să bei 1, 5-2 litri de chefir zilnic, distribuindu-l pe mai multe mese. Dacă corpul tău nu tolerează o astfel de dietă monotonă, nu poți adăuga mai mult de 1 kg de legume sau fructe în meniu.

Chefir de casă pentru pierderea rapidă în greutate

Dieta cu chefir de 3 zile are un dezavantaj - poate exista un ușor disconfort,diaree și balonare.

Dacă efectele secundare vi se par nesemnificative, iar rezultatul este satisfăcător, vă recomandăm să încercați ulterior o dietă mai lungă cu kefir, de exemplu, timp de 4 zile sau 5 zile.

O dietă de 4 zile poate arăta la fel ca o dietă de 3 zile, dar o dietă de 5 zile ar trebui să fie deja mai variată. În timpul zilei, puteți mânca carne fiartă, legume, ouă, fructe uscate, fructe în cantități mici. Și, bineînțeles, bea până la 2 litri de chefir pe zi.

„. . . Consider chefirul este adevărata salvare pentru cei supraponderali, iar recenziile despre beneficiile sale sunt doar pozitive. Este ușor să slăbești cu chefir, deoarece 100 g nu conțin mai mult de 50 kcal și te poți sătura foarte bine. În general, în ultimele luni m-am îndrăgostit de chefir, fac în mod constant o zi de post pe el o dată pe săptămână și, de asemenea, folosesc adesea o dietă cu kefir timp de 3 zile: cu ajutorul lui am slăbit 2, 5 kg, corpul meu. curatat perfect!

Dieta cu kefir timp de 7 zile

Pierderea în greutate cu o dietă cu kefir cu 10 kg în 7 zile este destul de posibilă. Principalul lucru este să urmați principiile de bază ale acestei metode de pierdere rapidă în greutate:

  • produsul principal este chefir, suplimentar - produse proteice cu conținut scăzut de calorii;
  • este necesar să urmați o rutină zilnică strictă - 5-6 mese la fiecare 2 ore;
  • nu te poți limita la apă purificată simplă și ceai verde sau din plante.

Iată câteva posibile planuri de masă pe care le oferă dieta cu kefir de 7 zile:

Prima zi

400 g cartofi fierti sau copti.

A doua zi

400 g brânză de vaci fără grăsimi.

Ziua trei

400 g fructe neindulcite.

Ziua a patra

400 g file de pui sau curcan fiert sau copt.

Ziua cinci

400 g fructe neindulcite.

Ziua șase
  • 1, 5-2 litri de apă purificată;
  • ceai slab fără zahăr.
Ziua a șaptea

400 g fructe neindulcite.

În fiecare zi (cu excepția zilei a șasea) trebuie să beți 1, 5 litri de chefir 1%.

Dieta cu chefir proteic

Aliniate după aceeași schemă, dar două zile de fructe vor trebui înlocuite cu zile de carne: veți mânca 400 g de file de pui sau curcan, aburit, fiert sau copt. Merită să ne amintim că nu puteți folosi sare, dar puteți îmbunătăți gustul preparatelor cu ajutorul ierburilor aromatice (busuioc, rozmarin, mentă), ierburilor.

Desigur, poți apela la versiunea „foame" a dietei de șapte zile. Aici trebuie să beți până la 2 litri de chefir pe zi și să reduceți cantitatea de porție a produselor suplimentare la 100 g.

Astfel, este foarte simplu în doar o săptămână poți avea o transformare grozavă scăzând până la 10 kg cu ajutorul unei diete cu kefir.

„. . . După nașterea copilului, mi-am revenit vizibil. Atunci un prieten a sfătuit o dietă pe chefir. Am citit recenziile și am luat-o imediat. A fost foarte confortabilă și ușoară pentru mine! O astfel de dietă săptămânală mi-a permis să scap de 4 kg! Apoi am făcut o pauză de o săptămână, am ținut din nou dietă și am mai slăbit încă 3 kg. Acesta este un rezultat grozav pentru mine! Și, în general, ador chefirul: este atât sănătos, cât și gustos și face minuni cu silueta. Recomand! "

Dieta cu kefir timp de 9 zile

Nu vă fie teamă că trebuie să stați 9 zile pe chefir. Această variație a dietei cu kefir vă permite să luați rămas bun de la 3-7 kg și să obțineți forme excelente într-un timp scurt.

Primul stagiu

În primele trei zile, meniul tău constă din chefir 1% grăsime în orice cantitate și 100 g terci de hrișcă gătit fără sare.

Faza a doua

Aici bei și chefir cu 1% grăsime, iar terciul de hrișcă este înlocuit cu file de pui fiert, 100 g pe zi.

A treia etapă

În ultima etapă a dietei, nu vă puteți limita la mere verzi acre și chefir.

  • „. . . Am citit recenzii bune pe Web despre dieta de 9 zile pe chefir, pui și mere, am decis să o încerc cu siguranță. Prima etapă este de 3 zile la pui, a doua la mere, ultima la chefir. Ce să spun, e insuportabil. Fie corpul meu nu este adaptat pentru o asemenea tortură, fie, într-adevăr, dieta este dură, dar în prima zi cu măr m-am stricat, iar 3 zile pe pui nu au dat absolut niciun rezultat, nu este nimic cu care să mă laud ";
  • „. . . Am decis să încerc o opțiune de dietă în care, pe lângă chefir, puteți mânca hrișcă, pui și mere, amestecate. Toate cele 9 zile au trecut destul de ușor, principalul lucru este să vă ocupați și să nu vă gândiți la mâncare. Iar rezultatul a fost foarte mulțumit: minus 5 kg în 9 zile este excelent pentru mine!

Dieta cu kefir timp de 21 de zile

Ca atare, o astfel de dietă de lungă durată nu are meniu timp de 21 de zile. Mai degrabă, conține recomandări generale pentru o alimentație adecvată și echilibrată.

Chefirul 1% grăsime este produsul cheie aici, care trebuie consumat într-un pahar de 5-6 ori pe zi.

Cu o dietă atât de lungă, trebuie să vă reconsiderați dieta și, pe lângă chefirul sănătos, să includeți legume și fructe proaspete în meniu în cantități mari și să scăpați de carnea afumată dăunătoare, alcoolul, pâinea albă, dulciurile achiziționate, prăjite și grase. alimente.

În plus, cantitatea de carne roșie din dietă trebuie redusă la 1 dată pe săptămână, iar carnea de pasăre și pește nu trebuie consumate mai mult de 100 g pe zi.

Mai simplu spus, numărul de calorii pe zi nu trebuie să depășească 1500 kcal. Și aici trebuie să alegeți: să luați masa cu un kilogram de legume sau un sandviș cu cârnați.

Se spune despre o astfel de dietă că are un efect mare asupra digestiei și siluetei, iar când începi să mănânci conform unui astfel de sistem, te obișnuiești cu ea și nu vrei să renunți.

Produse aprobate

Desigur, cel mai important și necesar produs pentru această dietă este chefirul și variațiile acestuia. Dacă nu vă place o băutură acidulată, puteți bea și ryazhenka, ayran. Iaurtul, de altfel, se poate bea și el, dar asigură-te că este fără zahăr și aditivi. Cumpărați natural și pe cont propriu, dacă doriți, adăugați acolo cereale, fructe, fructe uscate - așa cum vă dorește inima.

Pe lângă chefir, dacă nu tolerați monotonia dietei dvs. , puteți include alimente sănătoase suplimentare. În cantități mari, puteți mânca legume și fructe (exclusiv banane și struguri). Cu moderație, puteți mânca carne de pasăre și pește - feluri de mâncare pe care le aburiți, le fierbeți sau le coaceți fără sare, ulei, condimente iute. Dar poți folosi busuioc parfumat, rozmarin, mentă, oregano.

În unele cazuri, puteți consuma cereale pe o dietă cu chefir, dar nu oricare: înlocuiți orezul alb cu orez brun, fulgi de ovăz instant neprocesat.

Tabelul produselor permise

Proteine, g Grăsimi, g Carbohidrați, g Calorii, kcal
Legume și verdeață
varză 1. 8 0, 1 4. 7 27
brocoli 3. 0 0, 4 5. 2 28
coriandru 2. 1 0, 5 1. 9 23
porumb 3. 5 2. 8 15. 6 101
ceapa verde 1. 3 0, 0 4. 6 19
ceapa rosie 1. 4 0, 0 9. 1 42
ceapă 1. 4 0, 0 10. 4 41
măsline 2. 2 10. 5 5. 1 166
morcov 1. 3 0, 1 6. 9 32
naut 19. 0 6. 0 61, 0 364
castraveți 0, 8 0, 1 2. 8 cincisprezece
salata de ardei 1. 3 0, 0 5. 3 27
pătrunjel 3. 7 0, 4 7. 6 47
ridiche 1. 2 0, 1 3. 4 19
ridiche alba 1. 4 0, 0 4. 1 21
salată 1. 2 0, 3 1. 3 12
Sfeclă 1. 5 0, 1 8. 8 40
țelină 0, 9 0, 1 2. 1 12
sparanghel 1. 9 0, 1 3. 1 douăzeci
rosii 0, 6 0, 2 4. 2 douăzeci
usturoi 6. 5 0, 5 29. 9 143
linte 24. 0 1. 5 42. 7 284
Fructe
avocado 2. 0 20, 0 7. 4 208
portocale 0, 9 0, 2 8. 1 36
pepene 0, 6 0, 1 5. 8 25
banane 1. 5 0, 2 21. 8 95
cireașă 0, 8 0, 5 11. 3 52
grapefruit 0, 7 0, 2 6. 5 29
pepene 0, 6 0, 3 7. 4 33
smochine 0, 7 0, 2 13. 7 49
kiwi 1. 0 0, 6 10. 3 48
lămâie verde 0, 9 0, 1 3. 0 16
lămâi 0, 9 0, 1 3. 0 16
mango 0, 5 0, 3 11. 5 67
nectarina 0, 9 0, 2 11. 8 48
merele 0, 4 0, 4 9. 8 47
Fructe de pădure
struguri 0, 6 0, 2 16. 8 65
cătină 1. 2 5. 4 5. 7 82
coacăz 1. 0 0, 4 7. 5 43
Ciuperci
șampioane proaspete 4. 3 1. 0 1. 0 27
Nuci și fructe uscate
arahide 26. 3 45. 2 9. 9 551
nuci 15. 2 65. 2 7. 0 654
stafide 2. 9 0, 6 66, 0 264
nuci caju 25. 7 54. 1 13. 2 643
migdale 18. 6 57, 7 16. 2 645
seminte de in 18. 3 42. 2 28. 9 534
datele 2. 5 0, 5 69. 2 274
fistic 20, 0 50, 0 7. 0 556
Cereale și cereale
hrişcă 4. 5 2. 3 25, 0 132
ovaz 3. 2 4. 1 14. 2 102
bulgur 12. 3 1. 3 57, 6 342
terci de orz 3. 1 0, 4 22. 2 109
orez brun 7. 4 1. 8 72, 9 337
terci de orz 3. 6 2. 0 19. 8 111
Făină și paste
paste de primă clasă 10. 7 1. 3 68. 4 335
Produse de patiserie
paine cu tarate 7. 5 1. 3 45. 2 227
Ciocolată
ciocolată amară 6. 2 35. 4 48. 2 539
Materii prime și condimente
busuioc 2. 5 0, 6 4. 3 27
Lactat
chefir 1% 2. 8 1. 0 4. 0 40
Pasăre
piept de pui 23. 2 1. 7 0, 0 114
ouă
ouă de găină 12. 7 10. 9 0, 7 157
Peste si fructe de mare
cambulă 16. 5 1. 8 0, 0 83
pollock 15. 9 0, 9 0, 0 72
Bauturi nealcoolice
ceai verde 0, 0 0, 0 0, 0 -
* datele sunt pentru 100 g de produs

Produse restricționate integral sau parțial

Pe primul loc dintre produsele care sunt interzise atât în timpul dietei cu kefir, cât și al dietei clasice non-dietetice sunt băuturile carbogazoase: modifică echilibrul acido-bazic al organismului, astfel încât utilizarea chefirului va fi inutilă, dacă nu chiar periculoasă în această combinație.

Eliminați pâinea albă și înlocuiți-o cu pâine integrală sau cu cereale. Într-o săptămână, vei observa transformarea externă a pielii, iar după 2 luni, și cifre.

Uitați de cârnați, afumaturi, alimente uscate și conserve, dulciuri achiziționate dintr-un singur motiv simplu: nu veți ști niciodată compoziția lor reală, cantitatea de sare, zahăr, grăsime și nu veți urmări calitatea materiilor prime. Pur și simplu, uită de acele produse care au fost pregătite pentru tine.

Și ultimul lucru la care să renunți este alcoolul. Este rău pentru corpul tău datorită conținutului său ridicat de calorii și a faptului că deshidratează organismul.

Tabelul produselor interzise

Proteine, g Grăsimi, g Carbohidrați, g Calorii, kcal
Gustări
chipsuri 5. 5 30, 0 53, 0 520
Făină și paste
făină de grâu 9. 2 1. 2 74, 9 342
Paste 10. 4 1. 1 69, 7 337
Produse de patiserie
pâine feliată 7. 5 2. 9 50, 9 264
pâine 7. 5 2. 1 46. 4 227
Cofetărie
bomboane 4. 3 19. 8 67, 5 453
prăjitură 7. 5 11. 8 74, 9 417
Inghetata
inghetata 3. 7 6. 9 22. 1 189
Ciocolată
ciocolata cu lapte 5. 7 27. 9 61. 4 522
Materii prime și condimente
ketchup 1. 8 1. 0 22. 2 93
maioneză 2. 4 67, 0 3. 9 627
zahăr 0, 0 0, 0 99, 7 398
sare 0, 0 0, 0 0, 0 -
Lactat
chefir 3, 2% 2. 8 3. 2 4. 1 56
iaurt minune 2. 8 2. 4 14. 5 91
activia mic dejun rapid 4. 8 3. 1 14. 4 107
Brânză și brânză de vaci
masa de branza de vaci cu stafide 6. 8 21. 6 29. 9 343
Produse din carne
porc 16. 0 21. 6 0, 0 259
salo 2. 4 89, 0 0, 0 797
carne de oaie 15. 6 16. 3 0, 0 209
Cârnați
cârnați fierți 13. 7 22. 8 0, 0 260
cu cârnați afumati 28. 2 27. 5 0, 0 360
cârnați 10. 1 31. 6 1. 9 332
cârnați 12. 3 25. 3 0, 0 277
Uleiuri și grăsimi
ulei vegetal nerafinat 0, 0 99, 0 0, 0 899
unt 0, 5 82, 5 0, 8 748
Bauturi alcoolice
vin alb de desert 16% 0, 5 0, 0 16. 0 153
vodcă 0, 0 0, 0 0, 1 235
bere 0, 3 0, 0 4. 6 42
* datele sunt pentru 100 g de produs

Mâncăruri dietetice din chefir

Desigur, majoritatea preparatelor în care se folosește chefir sunt produse de patiserie. Cu el, se dovedește a fi aerisit, ușor, mai puțin caloric decât atunci când folosiți smântână.

Fursecuri de casă cu fulgi de ovăz în dieta chefirului

Prăjituri cu fulgi de ovăz

Vei avea nevoie:

  • 300 ml chefir 1% grăsime;
  • 100 g stafide;
  • 300 g fulgi de ovaz;
  • 20 g unt;
  • 2 linguri de miere;
  • un praf de scortisoara;
  • un praf de vanilie.

Mai întâi, pregătiți fulgii de ovăz: turnați cerealele într-un castron adânc și turnați chefirul timp de 40 de minute pentru a se umfla. Apoi, turnați apă clocotită peste stafide timp de 20 de minute pentru a o înmuia, uscați stafidele cu un șervețel. Cand fulgii de ovaz sunt gata, adaugam stafidele, scortisoara, vanilia, mierea si amestecam bine.

Formați un fursec: nu trebuie să fie prea plat. Se pune pe o tava de copt unsa cu unt si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 20-25 de minute.

Puteți lua micul dejun, urmând o dietă cu kefir, cu clătite dietetice delicioase

Clătite dietetice pe chefir

Pentru a reduce conținutul de calorii al acestor friteli pentru micul dejun, le puteți găti și cu fulgi de ovăz zdrobit în loc de făină.

Vei avea nevoie:

  • 50 g fulgi de ovaz;
  • 80 ml chefir 1% grăsime;
  • 1 ou de gaina;
  • ¼ lingurita de praf de copt;
  • 2 lingurite de miere.

Se amestecă fulgii de ovăz zdrobit cu chefir și se lasă să se infuzeze timp de 20 de minute. Apoi adăugați praful de copt, mierea și amestecați bine. Prăjiți clătitele într-o tigaie antiaderentă fără a adăuga ulei până se rumenesc.

Clătite pe chefir - un desert cu conținut scăzut de calorii din meniul dietei cu kefir

Rețetă de clătite dietetice pe chefir

Vei avea nevoie:

  • 500 ml chefir 1% grăsime;
  • 1 cană de făină (fuli de ovăz, hrișcă sau secară);
  • 3 linguri de miere;
  • 2 oua de gaina;
  • un vârf de cuțit de sare;
  • ½ linguriță de sifon.

Bate ouale de pui, adauga un praf de sare, miere si faina amestecate cu sifon. Se amestecă și se toarnă chefir. Se amestecă din nou bine, astfel încât să nu fie cocoloașe și se prăjesc clătitele într-o tigaie antiaderentă fără a adăuga ulei.

Puteți servi astfel de clătite dietetice fără aditivi sau le puteți umple cu brânză de vaci fără grăsimi, cu stafide sau fructe. Veți obține un desert excelent și scăzut de calorii!

În cazul unei avarii

Pentru a nu cădea din dietă, trebuie să vă pregătiți corespunzător. Nutriționiștii sfătuiesc cu o săptămână înainte de începerea dietei efective să înceapă să reducă treptat numărul de calorii consumate: nu mai mult de 1400 kcal pe zi. De asemenea, pentru finalizarea cu succes a dietei, este necesară excluderea alimentelor dăunătoare din dietă în avans, astfel încât o tranziție bruscă la alimentele dietetice să nu devină un stres imens: produse de patiserie, dulciuri, prăjite și sărate.

Și unul dintre punctele principale este apa. Obișnuiește-te cu faptul că este de dorit să stingi senzația de foame cu un pahar cu apă caldă sau cu o ceașcă de ceai verde slab, deoarece corpul uman confundă adesea foamea și setea.

Cu toate acestea, dacă a existat o defecțiune în timpul dietei cu kefir, cu siguranță nu ar trebui să intri în panică. Lasă-te să mănânci un sandviș cu unt, cârnați și brânză și să bei ceai dulce. Puteți oricând să vă opriți și să vă trageți împreună, iar cel mai bun mod de a face acest lucru este prin activitate fizică. Ieși la alergare sau la plimbare, apoi bea un pahar de iaurt și revino la dietă cu condiția să o prelungești încă o zi.

În plus, pe dietele cu chefir de 5, 9 și 21 de zile, vă puteți aranja așa-numita „chitmill": o zi pre-planificată în care vă puteți permite o mică slăbiciune, fie că este o bucată de ciocolată, cârnați, o mână de chipsuri - ceva care îți place foarte mult, dar din cauza dietei, îl refuzi. Dar organizarea unor astfel de zile este rară. Dacă pierdeți în greutate timp de 5 și 9 zile, atunci „chitmill" va fi o singură dată, dar dacă este de 21 de zile, atunci nu vor fi mai mult de trei astfel de zile. În plus, dacă decideți să introduceți o „chitmill" în dieta dumneavoastră, interceptarea „nocivității" în alte zile este strict interzisă.

Cum să ieși din dieta cu kefir?

Greutatea slăbită poate reveni rapid la tine, uneori dublată, dacă ignori o dietă adecvată după o dietă.

În niciun caz nu vă relaxați, admirând silueta transformată! Cel mai bine ar fi să crești foarte treptat conținutul caloric al alimentelor consumate prin introducerea de alimente noi, precum și să controlezi cu strictețe dimensiunea porțiilor.

Contraindicatii

Dieta este interzisă persoanelor care suferă de aciditate ridicată a stomacului,gastrită cronică, ulcer duodenal și stomac, precum și o contraindicație este adolescența.

În timpul sarcinii și alăptării

Dieta este contraindicatăsarcinașialaptarea.

Dieta cu kefir, argumente pro și contra

Ca în orice dietă, există beneficii și daune. Cu toate acestea, chefirul aduce cu siguranță mai multe beneficii decât rău, cu utilizarea sa rezonabilă.

pro Minusuri
  • Eficiența ridicată a acestei metode de pierdere în greutate, mai ales în combinație cu activitatea fizică.
  • Tolerabilitatea ușoară a dietei datorită compoziției destul de complete a produselor lactate fermentate.
  • Curățare blândă și naturală a corpului.
  • Îmbogățirea organismului cu proteine de calitate superioară.
  • Kefirul este ușor de înlocuit cu alte băuturi din lapte fermentat.
  • Cu o dietă prelungită, sunt posibile tulburări ale sistemului digestiv: zgomot în abdomen, flatulență, balonare.
  • Efectul diuretic al chefirului ameliorează umflarea, dar te face să fii constant în apropierea toaletei.
  • Kefirul nu trebuie băut de persoanele care suferă de aciditate ridicată a stomacului, gastrită cronică, precum și copiii sub 8 luni.

Dieta cu kefir, recenzii și rezultate

Metoda de a pierde în greutate pe chefir este acum foarte populară, așa cum demonstrează numeroasele recenzii ale celor care au slăbit, atât pozitive, cât și negative. Practic, desigur, atât bărbații, cât și femeile spun că aceasta este o modalitate eficientă de a pierde în greutate fără a dăuna și chiar de a îmbunătăți organismul.

Femeie înainte și după pierderea în greutate cu o dietă cu kefir
  • „. . . Recenziile despre dieta cu kefir timp de 3 zile despre care am auzit că au fost foarte pozitive. Nimic complicat: bei chefir și slăbești. Și, într-adevăr, slăbești perfect! Greutatea mea a fost de 75 kg, în dimineața celei de-a patra zile - 72, 3 kg. În ceea ce mă privește, acesta este un rezultat bun! ";
  • „. . . Sunt un fan al dietei cu kefir și principiul meu principal când stau pe ea este să gătesc chefir exclusiv pe cont propriu. La urma urmei, dieta se bazează pe faptul că sunt necesare bacterii vii care ajută stomacul să funcționeze corect. O dată la 2 săptămâni mă descarc mereu pe chefir. Am decis sa incerc programul saptamanal, unde s-a promis sa slabesc 10 kg in 7 zile. Totul s-a făcut conform descrierii, nu au fost dificultăți, sincer. Uneori, desigur, voiam să mănânc, dar mi-am spălat foamea cu chefir sau apă. Drept urmare, când am urcat dimineața la cântar, după terminarea dietei, rezultatele au fost, desigur, nu minus 10 kg, ci doar 5 kg. Dar nu am disperat și am decis să prelungesc dieta la 9 zile. La final, am slăbit 7, 5 kg. În general, rezultatul mi-a plăcut, plus că nu m-am strecurat prea mult în timpul acestei diete. Prin urmare, sfătuiesc un astfel de sistem de pierdere în greutate";
  • „. . . Am citit multe despre eficacitatea pierderii în greutate pe chefir, am încercat să descarc și să stau pe el timp de 9 zile. S-a obținut puține rezultate. Și un forum a sfătuit postul pe chefir: excelent pentru a pierde în greutate pe abdomen, șolduri, părți laterale, picioare, brațe și pentru vindecarea generală și curățarea corpului. Principiul este ca timp de 4 saptamani sa folosesti doar chefir, uneori cu fructe, legume, cereale. Pe un chefir, dieta, mai ales pentru o lună, nu mi s-a potrivit, doar m-am răzgândit să o fac după 1 săptămână. Am decis că nu voi putea să simt slăbiciune, stare de rău, să evit activitatea pentru întreaga lună. Prin urmare, vă sfătuiesc să stați pe chefir nu mai mult de 9 zile.

În general, dieta cu kefir poate fi foarte ieftină și simplă, sănătoasă și sănătoasă. Prin urmare, dacă vrei să iei rămas bun de la kilogramele în plus, o dietă cu kefir este cea mai bună opțiune!